유기농 바닐라, 유기농 초코, 딸기 소르베 (9/21 발송)

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2022년 9월 21일 수요일 출고입니다. 






드라이아이스가 4800원 어치 들어가고

택배비가 4000원 소요되는데

무료배송에다가

대기업이 아님에도 업계 최저가로 진행할 수 있는 이유는-

다람쥐장터에서 그만큼 마진을 남기지 않아서 그렇습니다.

적자가 아닐 정도로 운영을 겨-우 이어갈 정도로의

마진으로만 운영하고 있습니다.

좋은 것을 좋은 가격으로 함께 하기 위하여!




 

 

 



 

 








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오늘 열두 살(만 11살) 되는 아이의 생일인데

저희 아이가 아주 꼬맹이 때부터

먹었던 네니아 아이스크림이라서

자신 있게 소개할 수 있어요.


워낙 입이 짧은 아이라서

아이의 한 입 한 입에 굉장히 신경 썼어요,


어떤 분들은 크면 아무거나 사 먹을 텐데

그렇게 할 필요가 있나 하시던데

그럼요, 크면 아무거나 먹으니까 더욱 그렇죠.

어릴 때 엄마가 챙겨줄 수 있을 때

엄마가 주는 것을 먹을 때 

더 좋은 걸 먹어야 하는 거 아닐까 싶습니다.

아이의 한 입 한 입을

엄마가 고른 좋은 걸로 떠먹여주는 것이

저에게는 가장 중요한 일이었고

지나고 보니 가장 잘한 일이었어요.


특별히 힘든 일도 아니니까요.

아이와의 추억이고

아이의 건강이고 (몸에 좋은 것을 한 입 한 입 쌓아가야

아플 때도 한걸음 한걸음 빨리 나을 수 있지 않겠어요?)

아이와의 웃음이니까요 히히




+

이전 생산지 방문 사진은 [장터 역사관] 카테고리에 있고

전체 내용이 너-무 길어지니 제외할게요!


그래서 결론은 아래 내용은 올해도 강조하고 싶습니다.
아이가 커가면서 점점 더

색소. 첨가물. 유화제 든 아이스크림 많이 사 먹을 텐데

그래도 괜찮아요, 사 먹으라고 하세요.

그래야 재밌고 아이도 스트레스 풀리잖아요.


집에서라도 건강한 간식 챙겨주면 되니까요.
집은 해독의 장소♡
집은 힐링의 공간♡

사랑하는 가족들과

집에서만이라도 건강한 아이스크림 드세요,

저 역시 신상 아이스크림도 배달 아이스크림도 많이 사봅니다.

그럼에도 집에 쟁여두고 먹는 아이스크림은

네니아입니다.



아이들 급식에 선정되는 네니아 아이스크림입니다.

초중고 아이들 마음 사로잡도록 급식에 선정될만큼 

맛있습니다!



맛이 없다면 그건 우리 스타일 아니니까요.


첨가물이 가득한 아이스크림에
30년 이상 길들여진 어른들의 입맛에도 맛있어요.

게다가 칼로리도 낮아요.

밤에 야금야금 꺼내서 먹기에

20개씩 주문 단위가 딱 적당하고

20개씩 박스 포장되어 있어서

사람 손 타지 않고 배송가능해요.









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딸기소르베 강추!

 









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실온에 두면 빨리 녹습니다.

안정제나 화학첨가물이 많이 든 일반 아이스크림이

아니라서 그렇습니다.

빨리 녹으니 전 좋았으며

아이가 어릴 때부터 먹은 아이스크림인데

블편한 점도 전혀 없었어요.

오히려 꽝꽝 언 아이스크림보다 먹이기 편리했죠.

아이스크림 혼자두고 다른 방에 한참 다녀오거나

꺼내두고 전화만 받지 않으시면 돼요,

제가 급한 전화받다가 아이스크림 다 녹아서

버린 적 몇 번 있어요, ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 



아이스크림 뚜껑에 스푼이 있는 이유는

네니아는 친환경급식 업체로 출발했습니다.

학교 급식실에서 먹으려면 이 스푼이 필요합니다.

스푼이 있는 거, 없는 거 구분해서 만드려면

포장재와 비용이 더 많이 발생된대요.


우리가 흔히 보던 스푼과 달리 제법 단단합니다.

플라스틱 아까워라, 하면서 버리지 마시고 사용해보세요.

학교에서 우리의 사랑스러운 초등,중등,고등학생들이

이런 건강한 아이스크림 먹구나, 생각해주세요.

 







 



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[재작년에 적었던 내용과 동일]

조금 더 긴 얘기도 해볼게요.

이 얘기는 우리끼리 알고

그랬구나. 생각해주세요.


네니아 아이스크림을 만들어주는 동그린 생산지에서

연구소장님과 영업담당자님이

네니아 본사로 오셨을 때의 얘기예요.


"수제로 소량 만드는 업체를 제외하고 haccp 공장에서

대량으로 OEM 방식으로 아이스크림을 만드는 곳 중에서

로스트콩검(증점제)를 사용하지 않는 곳은 네니아 한곳 밖에 없다.


한살림도 로스트 콩검은 사용한다. 뿐만 아니라

하겐다즈 및 떼르드글라스 등 프리미엄 아이스크림을 만드는 곳들도 다 쓴다.

이런 검류를 안 쓰게 되면

아이스크림이 딱딱하게 굳어 동맥경화가 오듯이 기계가 작동을 안한다.

해결책으로 2시간마다 라인 청소를 하고 다시 만들어야 하는데,

네니아 아이스크림만 생산하고 말 거냐" 고

동그린 생산부장이 올라오셔서

도저히 못 만들겠으니 로스트콩검을 사용하게끔 해달라." 고 했다고 하시며  

가격을 또 올려달라고 하셨어요. (이미 올렸드렸음에도)


네니아에서는 한번 올렸으니 그냥 가보자고 설득했고,

연구소장님은 첨가물 없는 아이스크림에 대한 자부심을 느끼고 있기는 하시는데,

생산성을 따지면 참 어려운 일이라고 하시더라고요.


동그린 연구소장님도 어쨌든 네니아의 제조원칙을 이해하여

네니아와 상의하여 만들었고,

그로 인해 친환경 업체와도 많은 거래를 하게 되었다.

그렇지만, 다시는 네니아 같은 사양을 만들지 않겠다.라는 교훈을 얻었다고 해요.

아마 수제방식이 아닌 공장에서

대량 생산하는 공장에서 만드는 아이스크림 중

유화제와 증점제를 넣지 않은 제품은

전 세계적으로 네니아 한 곳뿐이 아닐까 싶어요,



 

 






[읽어주세요]


* 아이스크림만 먹으면 배가 살살 아픈 경험 있으실 거예요

그게 차가운 것을 먹어서일까요?

아마도 각종 무시무시한 첨가물과

(색소와 합성 착향료 정도는 익숙하지만 그보다 더 무시무시한!)

특히 [유화제] 때문일 거예요

건강한 아이스크림이라서 배 아프지 않습니다.

우유 알러지가 없다면 꼭 드셔보세요, 추천합니다.



* 작년 재작년 폭염에도 무사히 배송되었습니다.

단, 도착 즉시 냉동실에 넣어주세요

아이스박스에서 꺼내서 잠시라도 딴 생각하면 금방 녹습니다.

단단하게 만드는 성분이 없는 아이스크림이라서 그렇습니다.

드실 때도 냉동실에서 꺼내두면 금방 녹으니

꺼내자마자 드셔야 해요.

잘 녹지 않는 넘 단단한 아이스크림에 비해

지루한 기다림이 없어서 좋고

아이 먹일 때 수저로 힘들게 퍼주지 않아도 되니 좋았습니다.







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서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌
아래 내용을 읽어주세용 
동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.




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