사계절 즐기는 복숭아 (10월24일-25일 발송)

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상품명 사계절 즐기는 복숭아 (10월24일-25일 발송)
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사계절 내내

편리하고 맛있게 복숭아를 즐기는 방법

다람쥐장터 x 더끌림 복숭아병조림을 만나보세요.

 



2021년 8월에 만들었습니다

2023년 8월1일까지 드시면 됩니다.

병에 유통기한 기재되어 있고

아래 사진으로 보여드릴게요.


잔류농약 불검출 인증서도

해썹인증서도 아래에서 모두!






#
복숭아 병조림 뚜껑 열 때 힘으로 열리지 않을 경우,
뚜껑에 젓가락을 넣어서
살짝 위로 올려서 공기를 빼주면 쉽게 열립니다.
(병조림의 경우 생산 시,
기계로 동일한 압력을 주어서
잘 닫아야 변질이 되지 않습니다.)

 







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1세트 30,000원

2세트 57,000원

(택배비포함)


10월24일(일)-25일(월) 발송입니다.  
한진택배입니다.


제주와 도서 산간 지역은

병 무게와 파손 위험 때문에

배송이 되지 않습니다.



[읽어주세요]


생산지에서 가격 때문에 품질과 타협하지 않도록

생산자님들이 가격을 줄이고자 인건비를 줄이지 않도록

단 한번도 수수료를 인상하지 않았습니다.

가격이 낮아야 한다고 압박하지 않습니다.

더 중요한 것을 위하여

협조하고 이해하는 다람쥐장터가 될게요.

원동력이 되어주시는 고객님들께 가장 고맙습니다.

유리병이라는 특수성과 총 무게로 인해

도심지역이 아닌 출발 지역으로 인하여

복숭아 병조림의 배송비는 4천원이 넘습니다.

상품 가격에 배송비가 일부 포함되어 있어요.

여러 박스를 구입해도 무게로 인해 생산지에서

부담해야 할 택배비가 크기 때문입니다.

이 부분 양해부탁드려요!


 

 


 

 



개봉 전에는 실온 보관하셔도 되지만,

드실 때는 시원하게 드셔야 '아삭아삭' 하고 참말로 맛있습니다.

즉, 냉장고에 자리 없으면 실온 보관 쭉 하시다가

하루 전 ~ 최소 몇 시간 전에는 냉장고에 넣어두었다가 드시면 돼요.

미지근하게 먹는 것과는 맛이 완전히 다릅니다.

시원하게 드세요.







#
황도/백도/의

잔류농약검사서이고

해썹인증서입니다.

제가 코로나 이전

몇차례 방문해서 직접 보고, 종종 뵌 분입니다.

 

 

 








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다람쥐장터에서 매년 진행하는 복숭아 병조림입니다

우리 6년째죠.

우리의 역사는 장터역사관에 보관되어 있습니다.


 








 


복숭아 병조림만을 위한 품종을 개발했고

재작년 지은 해썹 공장에서 생산합니다.

부모님으로부터 이어져 온 노하우로

그의 아들이 (이창훈)

대를 이어서 복숭아 병조림을 생산하고 있습니다.

다람쥐장터 초창기 회원님들은

그의 부모님이 생산한 복숭아 병조림을 드셨고

지금은 그의 아들이 생산한 복숭아 병조림을 먹고 있는 것이니

정말 세월을 함께 보내고 있는 것이죠, 헤헤

 


 





#

저농약이기에 병에 담을 때는 보이지 않는

애벌레가 나올 수가 있습니다.

(*작년에는 한번도 나오지 않았습니다)

애벌레도 똑똑해서 달콤한 복숭아에만 나옵니다.

혹시 병조림 바닥에 아주 작은 애벌레가

있을 수 있다는 것을

알고 계시는 것과 모르고 계시는 것과는

다르므로 미리 안내를 드립니다.


저도 다람쥐장터 운영하기 전에는 이해하지 못했던 사람이라서

고객님들의 마음을 누구보다 잘 알고 있습니다.

아이를 출산하기 전에는 키우기 전에는

약간의 농약이 낫다고 생각했던 사람이거든요.

생산지 다니면서 징그러운 벌레 많이 보는데

꺄악 소리를 지르면 생산자님들이 웃으세요 ^^;;;

몸에 좋은 단백질인데 왜 그르냐고 말씀하셔서 더 놀랍니다 ;;







#

유기농 설탕을 사용하지 못하는 이유는

유기농 설탕의 경우 고유의 짙은 색상이 있어서

비타민 c 를 넣어서 맑게 바꾸어야 해서 그렇습니다.


운영자, 생산자, 고객의 선택이라고 생각하며

저는 일반 설탕을 사용하고

비타민 c를 첨가하지 않는 병조림이 낫다고 생각해서 이것을 진행합니다.

같은 이유로 장터 사과즙/배즙에도 비타민 c 를 넣지 않습니다.









#

 

 

 

 

 

 

재료보면 너무 평범해요

나도 만들 수 있겠다, 싶을만큼이요 히히

사실 다람쥐장터 먹거리가 대부분 다 그렇죠

그런데 이런 평범한 먹거리를

평범하게 만드는 분들이 잘 없어요 ^^;;


평범한 재료라서 오히려 평범하지 않는 복숭아 병조림입니다


저는 평범한 재료로 평범한 음식을 평범하게 먹고 싶은 사람입니다.



+

설탕이 별로 들어가지 않았으니

개봉 후에는 꼭 냉장고에 넣어야 하고 최대한 빨리 드세요

냉장고에 넣어도 시일 지나면 상할 수 있습니다.  

보존제 역할을 할 수 있는 비타민 c도 들어가지 않았고요  

첨가물도 없어서 상하는 것이 오히려 건강한 현상입니다 ^^;;


백도의 경우 약간 핑크빛이기도 하고 하얗기도 하고
사람도 얼굴이 다 다르듯이 복숭아도 자신의 색이 조금씩 달라요
(햇빛을 많이 받으면 사람 얼굴도 타듯이
복숭아도 좀더 핑크빛이 돌기도 하고요 히히 ) 








#

사진찍느라 이렇게 담았으나  

 



사실은

사실은

밥그릇 국그릇에

퍼담아서 먹어요

병 그대로 한 병 홀라당 먹을 때도 많고요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


 









#

꺼낼 때 떨어뜨리지 않도록 조심조심 꺼내세요.

유리병이잖아요.

빨리 먹으려고 급하게 꺼내다가

발등에 떨어뜨린 적도 있음

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 


 


 





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3병 1세트 30,000 (택배비 포함)

6병 2세트 57,000 (택배비 포함)


무게가 있고 병에 딱 맞는 포장이 필수라서 보내는 비용이 비싸요,

또한, 여러 박스를 주문하셔도

가격이 싸지는 것이 아니라 생산자님께서 택배사에 내야하는

택배비가 오히려 올라간다고 합니다.

죄송하게도 여러 병 주문하신다고 할인 적용이 없어요.


3병이 한세트입니다,

황도3병 한세트/ 백도3병 한세트









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서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌 아래 내용을 읽어주세용 
동의하는 분만 구입해주세요
그래야 서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요

http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.








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아래의 링크 내용에 동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1


저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.




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