유기농 바닐라, 초코 아이스크림 (10/13 발송)

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상품명 유기농 바닐라, 초코 아이스크림 (10/13 발송)
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숙제하고 있는 초등에게도

아이스크림 먹을래에에?

아니요.

어머머 왜 아니지?

지금 집중하니 말 걸지 말아주세요.

어머머 얘가 대답만 하면 되지. 버릇이 참 없네 휴,

(마음에 들지 않는 대답은

아예 대답이 아닌 걸로 생각하는 엄마)

 



올해는 딸기아이스크림이 없습니다.

바닐라와 초코만 인기가 많아서

두가지만 만들었대요 ㅋㅋㅋㅋ






1.

아이스크림 용기가 120ml인데 

90ml만 담겨서 자칫 용량이 다 안 담겨있다고

하시는 분들이 있으니 사전에 공지해주시면 감사하겠습니다.

이유는 동그린 제조업체가 90ml용기를 물릴수 있는 기계가 없어서 그렇습니다.

라고,  생산지에서 부탁하셨습니다.

몇 해째 판매하고 있는 품목이니

이 내용을 이번에는 꼭 알아주시길 부탁드립니다.



2.

실온에 두면 빨리 녹습니다.

안정제나 화학첨가물이 많이 든 일반 아이스크림이

아니라서 그렇습니다.

빨리 녹으니 전 좋았으며

아이가 어릴 때부터 먹은 아이스크림인데

블편한 점도 전혀 없었어요.

오히려 꽝꽝 언 아이스크림보다 먹이기 편리했죠.

아이스크림 혼자두고 다른 방에 한참 다녀오거나

꺼내두고 전화만 받지 않으시면 돼요,

 

 




아이스크림 뚜껑에 스푼이 있는 이유는

네니아는 친환경급식 업체로 출발했습니다.

학교 급식실에서 먹으려면 이 스푼이 필요합니다.

스푼이 있는 거, 없는 거 구분해서 만드려면

포장재와 비용이 더 많이 발생된대요.


우리가 흔히 보던 스푼과 달리 제법 단단합니다.

플라스틱 아까워라, 하면서 버리지 마시고 사용해보세요.

학교에서 우리의 사랑스러운 초등,중등,고등학생들이

이런 건강한 아이스크림 먹구나, 생각해주시고

어서 코로나가 종식되어

아이들이 매일매일 건강하게 등교할 날을 기다려봅시다.

(저희 아이는 주3회 등교하고 주2회 온라인 줌수업해요)

 




4

네니아 소비자 가격 3000원이며

다람쥐장터 가격 2700원입니다.


바닐라 20개 : 54000원

바닐라 40개 : 108000원

초코 20개 : 54000원

바닐라 40개 : 108000원




5.

아이스박스에 드라이아이스 잘 넣어서

꽁꽁 언 상태로 배송됩니다.

박스를 열기 전까지는 냉동상태가 유지되니

(폭염에도 몇년째 무사히 도착하니 진행할 수 있습니다_)

박스 개봉 후에는 즉시 냉동실에 넣어주세요.

* 드라이아이스가 4800원어치나 들어가는데

배송 도중에 기화되어 없어지면 다행이고

혹시 남아있다면 절대 손으로 만지지 마세요_ 따가워요!

아이스박스에 두고 공기 중에 날아가게 해주세요.



 




#

2021년 10월 13일 수요일 출고입니다.

* 제주도와 도서 산간지역은 배송이 되지 않습니다.

* 택배사는 롯데택배입니다.


참고로 택배사는 생산지의 사정으로 변경이 되지 않습니다.

혹시나 롯데택배가 해당 지역에서 배송이 지연되거나

기사님과 불편하신 분들은 주문하시면 안됩니다. ㅠㅠ

지역마다 아파트마다 배송 기사님에 따라 친절도가 다릅니다.

이 부분은 생산지에서 여러 조건에 상황에 따라 계약을 맺는 거라

제가 관여할 수 있는 부분이 아닙니다.


택배사를 바꾼다고 하여 단순히 해결될 일도 아닙니다.

문제가 생기는 분들이나 지역은 늘 비슷한 둣 하여

안타까운 마음만 있어요,

저희가 택배기사님이나 택배회사에 다른 조치를 할 수가 없습니다.

물론 좋은 택배기사님들도 고생하시는 분들도 너무 많은데 말이죠.



+

주문 당일을 제외하고는 주문 취소 및 변경이 되지 않습니다.

(* 이유는 공지사항을 확인해주세요)





 



#

[작년에 적었던 내용과 동일]

조금 더 긴 얘기도 해볼게요.

이 얘기는 우리끼리 알고

그랬구나. 생각해주세요.


네니아 아이스크림을 만들어주는 동그린 생산지에서

연구소장님과 영업담당자님이

네니아 본사로 오셨을 때의 얘기예요.


"수제로 소량 만드는 업체를 제외하고 haccp 공장에서

대량으로 OEM 방식으로 아이스크림을 만드는 곳 중에서

로스트콩검(증점제)를 사용하지 않는 곳은 네니아 한곳 밖에 없다.


한살림도 로스트 콩검은 사용한다. 뿐만 아니라

하겐다즈 및 떼르드글라스 등 프리미엄 아이스크림을 만드는 곳들도 다 쓴다.

이런 검류를 안 쓰게 되면

아이스크림이 딱딱하게 굳어 동맥경화가 오듯이 기계가 작동을 안한다.

해결책으로 2시간마다 라인 청소를 하고 다시 만들어야 하는데,

네니아 아이스크림만 생산하고 말 거냐" 고

동그린 생산부장이 올라오셔서

도저히 못 만들겠으니 로스트콩검을 사용하게끔 해달라." 고 했다고 하시며  

가격을 또 올려달라고 하셨어요. (이미 올렸드렸음에도)


네니아에서는 한번 올렸으니 그냥 가보자고 설득했고,

연구소장님은 첨가물 없는 아이스크림에 대한 자부심을 느끼고 있기는 하시는데,

생산성을 따지면 참 어려운 일이라고 하시더라고요.


동그린 연구소장님도 어쨌든 네니아의 제조원칙을 이해하여

네니아와 상의하여 만들었고,

그로 인해 친환경 업체와도 많은 거래를 하게 되었다.

그렇지만, 다시는 네니아 같은 사양을 만들지 않겠다.라는 교훈을 얻었다고 해요.

아마 수제방식이 아닌 공장에서

대량 생산하는 공장에서 만드는 아이스크림 중

유화제와 증점제를 넣지 않은 제품은

전 세계적으로 네니아 한 곳뿐이 아닐까 싶어요,



 

 

 


 

 






#

이전 생산지 방문사진은

[장터 역사관] 카테고리에 있고

코로나 지나면 다시 다녀올게요.

중간관리자인 장희 실장님(네니아 근무) 이

자주 체크하고 있으며

전체 내용이 너-무 길어지니 제외할게요!

아래 내용은 올해도 강조하고 싶습니다.


친구들과 밖에서

색소. 첨가물. 유화제 든 아이스크림 많이 사먹을텐데
집에서라도 건강한 간식 챙겨주고 싶은 것이
우리 모두의 마음이지요.
집은 해독의 장소♡
집은 힐링의 공간♡

사랑하는 가족들과

집에서만이라도

건강한 아이스크림 드세요


맛있습니다
맛이 없다면 그건 우리 스타일 아니얍!


첨가물이 가득한 아이스크림에
30년 이상 길들여진
어른들의 입맛에도 심지어 맛있어요.

게다가 칼로리도 낮아요.



 

 





[읽어주세요]


* 아이스크림만 먹으면 배가 살살 아픈 경험 있으실 거예요

그게 차가운 것을 먹어서일까요?

아마도 각종 무시무시한 첨가물과

(색소와 합성 착향료 정도는 익숙하지만 그보다 더 무시무시한!)

특히 [유화제] 때문일 거예요

건강한 아이스크림이라서 배 아프지 않습니다.

우유 알러지가 없다면 꼭 드셔보세요, 추천합니다.



* 작년 재작년 폭염에도 무사히 배송되었습니다.

단, 도착 즉시 냉동실에 넣어주세요

아이스박스에서 꺼내서 잠시라도 딴 생각하면 금방 녹습니다.

단단하게 만드는 성분이 없는 아이스크림이라서 그렇습니다.

드실 때도 냉동실에서 꺼내두면 금방 녹으니

꺼내자마자 드셔야 해요.

잘 녹지 않는 넘 단단한 아이스크림에 비해

지루한 기다림이 없어서 좋고

아이 먹일 때 수저로 힘들게 퍼주지 않아도 되니 좋았습니다.







#

서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌
아래 내용을 읽어주세용 
동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.




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서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
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저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
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