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해당 페이지에서는 얼리키친 디저트 메뉴끼리

합배송이 가능합니다.

또한, 아이스박스가 아니라서

반찬 전체 페이지에서는 5000원인데

해당 페이지에서는 배송료가 3000원입니다.

[7만원이상 무료배송] 이고요오

찹쌀머핀 네가지맛 모둠상자 32,000
찹쌀머핀 한가지맛 지정상자 32,000 [배송 메모에 맛 기재]
단호박찹쌀파이 12조각 22,000
우리밀 파운드 1줄  21,000 [배송 메모에 맛 기재]
우리밀 믹스파운드 1줄 21,000 [1/2+1/2 배송 메모에 맛 기재]
우리밀 모둠 쿠키 10개 10,000
우리밀 선택쿠키 10개 10,000 [배송 메모에 맛 기재]
우리밀 쿠키선물상자 25개 26,000
그래놀라 오리지널 400g 21,000 

스콘 3ea 11,500
: 3가지맛 모둠 또는 1가지맛으로만 가능합니다.

마들렌 8ea 16,500
*모둠맛(4가지맛2개씩)
*한가지맛지정(오리지널,제주레몬,깨크럼블,초코)

[추가]

어글리쿠키 모둠8개 18,500

어글리쿠키 선택8개 18,500 (배송메모맛기재)

르뱅쿠키 모둠10개 15,500

르뱅쿠키 선택10개 15,500 (배송메모맛기재)

르뱅쿠키 16개 선물상자 24,000

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* 7/12(화) ~ 7/14(목) 발송 수량 입니다. 
* 로젠택배로 발송됩니다. (안내된 날짜 범위 내에서 원하는 날짜 배송메세지에 적어주세요)
* 주문 당일을 제외하고는 취소/변경이 되지 않아요_ 이유는 공지사항에 적어두었습니다♡
* 처음 오시는 분들은 다람쥐장터 카테고리에서 장터의 취지를 확인해주세요 

* 제주도는 추가배송료 2000원이 있습니다.

* 발송범위 내에서 배송메세지에 적어주시는
날짜에 발송하려고 엄청 노력하고 대부분 적어주신대로 발송되고 있지만, 

재료수급 등의 이유로 다른 날짜에 발송될 수 있음을 미리 말씀드립니다.

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2020.6.14 글추가

얼리키친 피칸파이
4ea 14,000 (봉투포장)
8ea 28,000 (상자포장)
: 냉장 4일 혹은 냉동보관(한달)

:피칸파이는 차갑게 드시는 게 맛있어요!

호두는 싫어도
피칸은 좋다 하시는 분들이 많을 정도로
피칸의 고소함은 고급스러운 거 같아요!

얼리키친의 피칸파이에는
버터,밀가루,설탕,소금,꿀,물엿,달걀,피칸이 들어가고요 

아이도 함께 드실 수 있게 시나몬 가루를 넣지 않아요 .

바삭한 파이지와
달콤한 캐러멜 향 나는 필링에
고소한 피칸이 만나
심플하되 최강의 맛을 내주는 얼리키친 피칸파이는
"안 먹어본 사람 없게 해주세요"
를 외치게 만들어준 메뉴랍니다!

8ea주문시 상자포장해드리는데

선물용으로도 적극 추천드려요!

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2020.3.7 글추가

마들렌 업뎃!

저 또 긴 글 씁니다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

희정님! 

대체 마들렌 왜 단독 메뉴로 장터에서는 안팔아요? 라는 질문

게시판을 통해

조금의 과장도 안보태고 재작년부터 2352번은 받았어요.

게을러서도 아니고 맛이 없어서도 아닌데

(이런 재료와 정성이 맛이 없을리가 없죠♥

게다가 다른 빵은 소화 못시키는 예준이도

얼리키친꺼는 다 먹어요ㅋㅋㅋ)

한가지 이유! 조오금 비싸다는 생각이 들어서였습니다.  ^^

저는 몇해째 사먹고 있었어요 _ 입금내역 모조리 보여드릴 수 있어요!

다람쥐장터는 여러 소비층이 어우러져 있기에

여러가지 판단을 하고 많은 것을 고려하여 업뎃과 운영을 합니다.

비싸다는 생각 재작년과 작년까지는 했습니다.

2년사이 물가가 계속하여 오르고

원재료도 품질도 못 미치는 마들렌이 가격은 더 비싸게 팔더라고용?

이제 얼리키친 마들렌이 비싼 가격이 아니게 되더라고요 ^^;;

진짜 판단은 소비자분들이 하시는 거고 입맛은 주관적인 거죠.

운영자 기준에서 가격도 품질도 맛도

너무나 괜찮다고 생각되어 업뎃할 수 있게 되었습니다.

서론 길었죠. 죄송합니다. ♥

*오리지널
페이장버터(프랑스) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 바닐라빈

*레몬
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 레몬제스트 레몬필

*초코
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 코코아파우더 베이킹파우더 생크림

*깨크럼블
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 코코넛가루 깨(국산)

-크럼블: 앵커버터 슈가파우더 소금 아몬드가루 전란 밀가루 박력분 깨(국산)

오리지널마들렌에만 프랑스페이장버터사용, 그 외는 뉴질랜드앵커버터가 사용되며
아몬드가루(미국산)  바닐라빈(마다가스카르) 코코아파우더(프랑스)
생크림(국산) 코코넛가루(필리핀)

그 외는 모두 국산 재료입니다! 

8ea 16,500
1. 모둠맛(4가지맛2개씩)
2. 한가지맛지정(오리지널,제주레몬,깨크럼블,초코)

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2019.11.24 글추가

고민했습니다.

샘플러에서만 보여드리던 스콘을 단독 메뉴로 할지를요.

두달 이상 고민한 이유는 다람쥐장터에서는 인기가 많다고 선정하는 것이 아니라,

가격도 그리고 재료도 중요하지만

기존 먹거리와의 조화 그리고 매일 드실 수 있는지 등 여러가지를 고민합니다.

또한 구성도 고민했고요.

무엇보다 신메뉴를 얼리키친이 더욱 단련하실 때까지 기다렸습니다.

그 사이 스콘 종류도 바뀌었고 더욱 맛있어졌습니다.

단순히 팔기 위해, 운영하는 다람쥐장터가 아녜요 헤헤.

운영자의 마음 헤아려주시고 기다려주셔서 죄송하고 고맙습니다.

우리밀 스콘 3ea 11,500
: 3가지맛 모둠 또는 1가지맛으로만 가능합니다.

(배송메모에 맛을 적어주세요: 예를 들어서, 플레인 3개)

(배송메세지에 맛지정이 없으면 3가지 모둠으로 배송됩니다)

: 상온보관 3일 혹은 냉동

*플레인: 밀가루,버터,우유,설탕,식초,베이킹파우더,베이킹소다,소금
*초코소금: 밀가루,버터,우유,초코,설탕,식초,베이킹파우더,베이킹소다,소금
( 단호박: 밀가루,단호박,버터,생크림,계란,설탕,베이킹파우더,소금

우리밀 스콘이며, 버터는 뉴질랜드 앵커버터를 사용합니다.

*플레인(버터밀크)
버터:뉴질랜드 외 모두 국산

*초코소금
버터:뉴질랜드
초코:벨기에
소금:프랑스 외 모두 국산

*단호박
버터:뉴질랜드 외  모두 국산

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2019.4.13일 글추가

찹쌀머핀을 한박스 단위가 아니라

4개씩도 구입할 수 있도록 추가해둘게요오

얼리지 않고 그냥 드셔야 가장 맛있는데,

한박스 구입하면 일부는 냉동실로 가야하니

딱 4개만 구입하실 수 있도록 할게요.

(한가지맛으로 배송되며, 어떤 맛을 원하시는지 배송메세지에 적어주세요)

(반찬과 함께 구입하실 경우, 얼리 전체 페이지에서 주문해주셔야 합배송 돼요)

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+

오랜만에 선보여드리는
얼리키친 베이커리 새로운 메뉴는100% 찹쌀 머핀입니다.

영상에서도 언급하여 궁금하다고 하셨던.

예쭌 부채와 함께 일기에도 등장하기도 했고요

히히히히

판매 중인 단호박 찹쌀 파이가
오븐에 구운 떡 같은 식감이라면
찹쌀 머핀은 밀가루가 들어있지 않지만
기존 단호박 찹쌀 파이의 느낌보다
좀 더 편하게 드실 수 있는 (떡을 좋아하지 않는 분들도 좋아하실)
'빵'스러운 식감이에요 히히
건강하지만 맛있게 드실 수 있는 제과 메뉴를 얼리키친이 고민했다고 합니다.

밀가루를 넣지 않고, 
버터를 넣지 않고
개발해낸 메뉴입니다

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[찹쌀머핀]
[9ea 한 상자 32,000원]

[4가지맛 모둠 상자 or 한가지맛 상자]
[보관 : 받으셔서 이틀안에 실온에 두고 드시거나,

받으신 당일에 지퍼백에 한번 더 담아 냉동! (한달 가능), 실온에서 자연해동]

[팥호두 : 찹쌀가루100%, 우유, 달걀, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 팥(모두 국내산), 호두(미국산)]
[쑥밤 : 찹쌀가루100%, 우유, 달걀, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 쑥가루, 밤 (모두 국내산, 쑥가루는 한살림 제품)]
[흑임자 크림치즈 : 찹쌀가루100%, 우유, 달걀, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 흑임자, 생크림 (모두 국내산) , 크림치즈(미국산)]
[고구마 콩 찹쌀머핀 : 찹쌀가루100%, 우유, 달걀, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 고구마. 콩 (모두 국내산)]

* 4가지맛 모둠 상자 는
4가지맛 당연히 모두 들어가며
2개/2개/2개/3개 가 들어갑니다,
어떤 맛이 3개 들어가는지는 랜덤 ♥

* 한가지맛 선택시

맛 지정은 배송 메세지에 꼭 남겨주세요 ♥

(남겨주지 않으면, 음, 제가 텔레파시로

콕 찍어서 암거나 보낼지두? 음화화화화)

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얼리키친 나은경 대표의 설명이 이어집니다,

건강하게 식사 대용으로 맛있게 드실 수 있는 제과메뉴를 고민했어요
크림치즈와 호두를 제외하고는 (두가지는 일정한 품질로, 일정한 양이 수급이 어려워서)
모두 국내산 재료를 사용하며
언제나 선택할 수 있는 범위 내에서
믿고 구입할 수 있는 브랜드에서 재료를 구입하며 [대표적으로 한살림]
밤, 팥, 고구마, 콩은 직접 불리고 삶고 졸이고 쪄서 사용하지요
(다람쥐장터 운영자님과 고객님들 안심하시도록이요)

콩은  여름에 직접 손질해서 냉동해두고
그때그때 삶고 졸여 사용할 예정으로
완두콩이 소진 시,
강낭콩으로 대체될 수 있어요
완두는 5-6월에만 나오니까용.

다람쥐장터와 얼리키친을 믿어주셔서 고맙습니다
늘 더 좋은 재료가 없을까 고민하고 실천하겠습니다

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[팥호두 찹쌀머핀]
이 찹쌀 머핀의 오리지널 버전이에요.
전라북도 김제에서 직접 농부께 공수 받는 팥을
정성껏 불리고 삶는데,
홈메이드 레시피라서
설탕이 진짜 조금 들어가 팥앙금이 정말 맛있어요
호두와의 궁합이 끝내줍니다.

[고구마 완두콩 찹쌀머핀]
천연단맛이 으뜸인 고구마를 쪄서
앙금대신 넣었어요. 당연히 설탕 없이 고구마 100%라서 부담 없고요
요즘 완두콩이 나와요, 열심히 매일 까고있어요
그걸 냉동해놓고 매주 삶아서 사용할 예정이에요
자부하건대, 재료 선택과 준비과정은 1등 하고 싶어요.
맛도 좋지만! 맛은 개인 기호의 차이가 있으니까요

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혹시 선물하시는 경우

배송 메세지에 [쇼핑백 넣어주세요] 라고 써주세요,

무지 쇼핑백 넣어드릴게요 히히

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다람쥐장터에 처음 오신 분들은

다람쥐장터 카테고리에서

처음 오신 분들을 위한 안내를 읽어주세요

서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌
아래 내용도 읽어주세요
동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고,

우리 모두 행복해질 것 같아요

http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.