유기농한우 (곰탕/다짐육/생육) 생산지 재점검 및

산청 군수님께서 초청을 해주셔서

세번째 방문을 잘 마치고 왔어요 ^^

오전 8시 30분에 집에서 출발했는데

집에오니 새벽 1시더라고욤

거리가 정말 멀어서 일정이 빠듯했지만

꼼꼼히 살펴보았고

자상하신 분들과의 만남도 좋았습니다 ^^

일정 내내 동행해주신

허기도 산청군수님과 유통소득과에 근무하시는 이춘자님과 이유택님,

산청자연식품 이문혁 대표님과 오병태 과장님께도 감사드립니다.

산청군의 제품은

생산자분들을 모시고 강연을 하면서 이야기를 나누기도 하고

좀더 제가 먹어보고 살펴보고

생산현장을 본 뒤 몇 가지를 선정하여

장터에 소개해보겠습니다 (요건 천천히)

유기농한우 곰탕은 생산량 거의 전부가 다람쥐장터에서 판매되는지라

다른 유기농매장에서는 유기농곰탕이 아닌

무항생제 곰탕을 만날 수 있을거에욤

(유기농한우 곰탕이 더 높은 등급의 제품임은 자세히 설명하지 않아도

우리 장터 고객님들이라면 어떤 차이점이 있는지 아시죠오)

사료에서까지 gmo를 배제한 고기는

이 곳 유기농한우가 아니면 현실적으로 찾아보기 힘드실거에요

사료까지 논지엠오라고 하는 곳이 있다면 이러한 인증서가 있어야겠지요오

유기농 한우의 뼈로 만드는 유기농 한우 곰탕은 일주일에 딱 1500봉지만 생산되고

장터에서 모두 판매되고 있어요 (...유기농 한우뼈가 모자라서 더이상 만들지 못해요)

너무 일찍 품절되서 문제일 정도지요

건강한 먹거리를 공급하고

건강한 마음을 공유하고

건강한 행복을 나누는

다람쥐장터가 되도록

좋은 분들이 많이 도와주셔서

든든하고 고맙습니다